Una pasta facile facile per un primo diverso fatto ‘al volo’ quando torni a casa ed hai poco tempo e tanta fame ed un crostino per antipasto!!!
INGREDIENTI
- 200 g di olive nere denocciolate
- tortiglioni integrali
- 6 cucchiai di olio e.v.o.
- sale q.b.
- qualche fogliolina di timo
- qualche fettina di pane da tostare
- 1 aglio
PROCEDIMENTO
Mentre la pasta cuoce in pentola mettere le olive in un frullatore con 6 cucchiai di olio e frullarle. Condire la pasta con il patè di olive appena pronto e qualche fogliolina di timo. Tostare le fettine di pane in forno o su una piastra e strofinarci sopra l’aglio, mettere un pò del patè avanzato e…buon appetito!
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